Vendita diretta


A chi cerca il gusto e la qualità dei prodotti tipici della tradizione, l’Azienda Agricola San Faustino offre una vasta gamma di formaggi di capra e vaccini e salumi nostrani, oltre a prodotti che sono coltivati con cura direttamente dalla Famiglia Bonomi nei propri terreni. Una filiera corta che ha sposato la filosofia del Kilometro Zero e che garantisce al cliente il contatto diretto con i produttori e il controllo e tracciabilità di ogni alimento. I prodotti dell’Azienda Agricola San Faustino si possono acquistare sia nello Spaccio Aziendale, sempre aperto, sia nelle Fiere e Mercati nei quali è presente.

Spaccio aziendale


Genuini e delicati, i formaggi dell’Azienda Agricola San Faustino sono ideali per chi ricerca una saporita specialità o desidera arricchire un piatto sfizioso. In particolare, il formaggio da latte di capra, nelle sue appetitose varianti (fresco, stagionato, erborinato, affumicato), è il risultato dell’attenzione per una qualità senza compromessi e viene prodotto utilizzando esclusivamente tre ingredienti: latte, caglio e sale. Per alcune tipologie fresche viene usato anche caglio vegetale di fico, per realizzare formaggi adatti anche a vegetariani. Nello Spaccio Aziendale si possono trovare infine salumi e marmellate prodotti dall’Azienda Agricola San Faustino, frutti di bosco come lamponi, more e mirtilli, oltre numerose altre specialità territoriali selezionate con cura da Aziende Agricole circostanti e da stimati artigiani.